Un peu d'Histoire
Le mot latin définissant la sauge est salvia qui vient de salvare et qui signifie " sauver " ou " guérir " en Latin. Cela explique l'excellente réputation de cette plante médicinale depuis l'Antiquité. " Pour qu'elle raison un homme devrait-il mourir alors que la sauge pousse dans son jardin ? ". Ce dicton ancien résume parfaitement les vertus de guérison dont la sauge a été parée depuis des siècles.
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